Ayurvedische "Fine Dining" Küche, die begeistert

Unsere ayurvedaerfahrenen Gäste sagen, sie sei die genussvollste Küche gemäß der ca. 3000 Jahre alten indischen Heilkunde, die ihnen jemals begegnet sei.
In unserem privat geführten Resort serviert Gregor Hauer, der bei Alfons Schuhbeck die Kochlehre absolvierte, unseren Ayurveda-Gästen genussreiche und appetitlich angerichtete Menüs und erntet dafür immer wieder höchstes Lob.

Lauwarme Obsttarte mit in Guavensaft pochierten Aprikosen, Karotten-Curry-Suppe und gebratener Steinbutt mit Zucchini-Kichererbsencurry begeistern eben auch Gourmets. Frau Chandrasekera, die Frau unseres Ayurveda-Spezialisten unterstützt als Ernährungsexpertin die ayurvedische Küche in der Wutzschleife.